2013-07-21 09:36 | カテゴリ:日々雑感
ブルーベリー

今年の初ブルーベリーを収穫しました♪

朝涼しい内に、摘み取り洗って冷蔵庫にin!

朝食のデザートにいただきました。


あま~い!!


毎年、庭にやってくる鳥たちと、どちらが先に取るかで戦います。(笑)

このブルーベリー、こどもたちがまだ小さかったころに、2本植えて以来

夏休みの朝、こどもたちが1本ずつを担当して、収穫するのが恒例になっていました。

まぁ、ここ数年は、こどもたちの興味も薄れ、「いい加減収穫してきて~」と頼んでました。

生でいただくのもいいのですが、収穫して冷凍し、その後まとめてジャムにするのが定番です。

娘は、ジャム作りをやってくれたりします。(←案外根気がいる作業なんです)



残念なのは、ブルーベリーの木が、1本になってしまったこと。

息子が、春先に「俺のブルーベリー、枯れたっぽい・・・。」と報告してくれました。

あれ?気にしてたの?へ~と思いましたが、母的には、今年収穫が激減してしまったので

やっぱり、もう1本植えようかなぁと考えています。(そこ??)

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